第171章 炖灵汤,备宴客
用过早饭,唐瑜几人就各自忙活开,她先把食材都拿到大厨房去,又和杜娟敲定中午的菜式。
陆向阳现在厨房门口,挠了挠脑袋,问:“那,我要干什么呀?”
唐瑜看过来,想了想道:“哥,你把花园外头的桌椅都擦擦,也不知道他们会不会在外面坐着聊天,还有楼顶也是。”
其实卫生杜娟大致都打扫好了,唐瑜给陆向阳找事干,也是避免他闲着无聊。
“行。”
“妈,我们继续。现在入秋了,这蟹够肥,不做全蟹宴,也可以做出几个吃法,我看这样,一份原只清蒸,还有姜葱炒,再来个芝士焗的……”唐瑜指着那一桶不住攀爬的肥蟹,笑眯眯的。
她拿出来的食材,除了蟹,还有鲜鱼,野山鸡,野猪肉,两只灵鸟,各式的新鲜蔬果。
她洗了一个红彤彤的野果子,咔擦就是一口,把它们全洗好放在大玻璃碗里,五颜六色十分好看。
宴客的食材,杜娟早就听唐瑜说会准备好,现在看着整个厨房都堆满了,想想客人的人数,也不过是四五个人,就道:“这么多,吃得完吗?”
“没事,咱们先备着,要是吃不完,他们乐意打包走也可以,不然我们也能留着自己吃。现在天气凉,东西能放,而且咱们不是买了冰箱?”唐瑜指着厨房的一个新冰箱笑着说:“有这个,做得再多也不怕。”
其实再好的冰箱也比不过她的秘密空间,不过买着是避人耳目罢了。
杜娟看一眼那又大又新的冰箱,眼睛弯了弯,冰箱大概是每一个主妇都喜欢的家用电器吧。
想到从前,他们在公用厨房时还腾不开脚,现在不但有自己的房子厨房,这厨房里还什么都准备齐全。
这都是钱啊。
杜娟心里其实很是好奇这钱怎么来,但陆向阳说他们不偷不抢,只是运气好,得了笔横财,现在也准备要和人投资生意准备钱生钱,让她安心在家享福就行。
儿子的意思,她知道太多,万一被人套出去了,说不准对他们几个更不利,她什么都不知道,也避免别人探知他们家的情况。
两个孩子都懂事,主意大,比她有本事,杜娟心里虽好奇,却也压了下去,好奇害死猫,孩子说什么就是什么。
“妈,我们先把汤给炖起来,就用这两只灵鸟。”唐瑜撸起袖子,拿过那两只鸟就开始处理。
“我来,你把汤锅拿出来,再把青菜洗了。”杜娟接过她的活,动作麻利,很快就把两只已经拔了毛的鸟儿开膛破肚。
分工合作。
唐瑜笑了笑,把汤锅拿出来洗干净,然后从一堆食材里翻出一根人参。
婴儿手臂大的足有五十年的人参,就这么被她随随便便的夹在一堆水灵的青菜里,要是别人瞧着了,少不得说一声暴遣天物。
唐瑜把这参洗干净了,全须全尾的放在汤锅,只放了两片姜,几颗枸杞,再把杜娟处理好的灵鸟放进锅里,然后倒进仙泉,开火,炖上。
光是这道灵汤,就足够拿得出手了吧。