第一百四十章做甜点
就这样,在钱思思自己都不相信的情况下,她断断续续发了几天的低烧···好了。
这天早上,钱思思起床后。
心里那个憋屈呀,都不知道该怎么说。
而星一直睡到中午才起来。
在他起来后,第一件事就是到休息区摸摸钱思思的额头,在发现不烫后才去洗漱。
完了,他嚼了草药给钱思思的脚趾上敷着。
最后,安静的自己吃过饭就出了门。
望着星消失的背影,钱思思脸色晦暗。
‘连我出去了都不在说了’
‘这混蛋,真的太混蛋了’
低头搓着线,心里狂扎星的小人。
一翻暗骂后又觉得自己很可笑。
你说这算个什么事。
她们的冷战还在继续?还是一直都是她一个人在继续?
··根本就是她自己在继续啊!
人家不根本就不当一回事。
哎·····
好过·歹过,日子,还是一样要过。
憋着一鼓子气,怎么都不舒服的钱思思,一把丢掉手里的兔子毛。
抱着双腿,将头抵在膝盖上。
以前,她每次心情不好就会吃东西。
而她很爱吃甜食。
只要吃着甜食,她低落的情绪就会慢慢缓解。
此时此刻,她就好想吃。
可惜,这里除了蜂蜜就只有草莓酱。
可蜜蜂,她常搅草果子粉吃,都吃腻了。
草莓酱又没有就这么吃的习惯。
能做的沙琪玛却没有糖,做不了。
哎······
心情不好,还连个吃的都没有。
整个人愈加的心情低落。
都说,没有对比就没有伤害。
想当年,在冰城,因为买不到她想吃的糕点,她就买了个烤箱自己学着做了。
可在这里,心血来潮,让星给挖了个烤炉,可有了老式烤炉又有什么用。
就一个鸡蛋,蜜蜂外加面粉,还有草果子粉的。
连沙琪玛都做不了还能想什么。
她就是会做很多糕点,又有什么用。
毫无卵用!
呜呜呜·····
好悲催啊!
这日子,活得真是没滋没味。
连她最爱的小玛酥都吃不到。
闷着头,吐槽着自己还不如她家小黄的悲催日子。
突然,钱思思猛抬起头来。
用力一巴掌,把自己的脑门都打红了。
嘴里不停骂自己。
“猪脑袋,钱思思你就是个猪脑袋,老妈要是知道你越来越笨,竹笋炒肉丝估计得换”
“换成热炒双耳”
【双手开工的耳刮子】
“让你吃个饱”
想她的最爱,是什么做的。
不就是面,糖,猪油,黑芝麻。
她没有糖,可以用蜂蜜呀!
只要有甜味什么不是一样的。
没有黑芝麻,可以用瓜子呀!
还可以做两种,一种南瓜子的,一种葵花子的。
想到南瓜子,免不了的又想到她的那些南瓜。
想到南瓜又联想到了花生。
花生糖是做不了,但是南瓜饼是妥妥能吃上的。
“呵呵呵·····我真是太聪明了,不止聪明,还很好运,这破地方,要不是来的是我,其他人这辈子估计都只能跟着兽人吃肉了····”
劈里啪啦的,钱思思一个劲的夸赞自己。
在夸赞自己之时,她还不忘双手合十,做出拜拜的动作。
‘感谢爷爷奶奶的爱国精神,让我从小就吃不上面包蛋糕。’
她想吃糕点···有。
种类还不少,什么沙琪玛,红饼,核酥,小玛酥,豆沫糖,菱角糖等等很多。
想吃个面包···呵呵···抱歉,爷爷说没钱。
奶奶说没带钱。
馋得要命,还的求她老妈,用洗一个星期的碗来换。
后来,为了不洗碗。
要么,吃老式糕点,要么就不吃。
这不,让她一个二十来岁的九零后新新人类,就这么成了朋友之中的异类。
人家爱的慕斯奶油她不爱。
就爱这人家九零后,都差点没听过的老式糕点。
于是,远在冰城的她买不到,就只能自己学着做。
而她也做得很好,就是那个渣男都很喜欢。
咽下快滴出来的口水。
钱思思一脚跳着,踏·踏·踏·的跳进了厨房。
有鸡蛋,蜜蜂,能做的,就有沙琪玛,桃酥,小玛酥。
而像极了红薯粉的草果子粉。
可以做软糕,还能做qq弹。
充血复活的钱思思,在厨房里忙碌了起来。
首先,搬来一小盆鸡蛋,再来就是面粉,蜂蜜,草果子粉,两种瓜子仁,还有就是一小缸猪油。
当然这小缸也是星说的,在她眼里可一点都不小。
材料齐全,可以动手。
于是,钱思思取来五个鸡蛋,然后直接用鸡蛋加猪油和面。
在擀成面片,最后,切成半指宽一指长的面条。
然后生火烧猪油。
在猪油温度上来后,一小撮,一小撮的将面条倒进锅里炸。
随着次溜溜的声音,锅里的面条撑开。
因为用的是猪油,面条里又全部都是鸡蛋,每一根都炸开了,很是酥脆的感觉。
慢慢的,蛋香冒出。
“嗯···比以前炸的都香”
吸着鼻子,钱思思一边翻滚着锅里的面条,一边评论着。
以前,她虽然爱吃,却怕胖。
所以,每次做都是用大豆油炸的。
可是这里就有猪油跟牛油。
她用谁都一样,所以她当然要有猪油。
而沙琪玛这中最老式的糕点,老人们就是用猪油的。
只有完全用猪油炸的沙琪玛,才能吃到那种跟蛋香混合了的油香。
咽着口水,时不时还捞一条尝尝。
一会后,面条都炸完了。
捞出,放进小盆里刚刚好有半盆。
退出火,让它在烤炉里烧着。
钱思思捻起一根尝尝。
“嗯,就是这个味,下一次猪油还可以多放一点点,就更酥些了,压扁了都好吃”
经她这一炸,本来的面条已经改头换面。
酥酥脆脆的,蛋香味很重。
凉着沥了会油,钱思思将面条换了另一个小盆,让沥下的油留在原本的小盆里。
然后,拿来蜂蜜均匀的倒在面条上,带上层的蜂蜜完全沁入后,用手轻轻按压。
让盆里的面条断裂,挤压出紧实感。
一盆原始的沙琪玛,就算是做成功了。
可惜刚做好,还温热着,现在拿出来切会散。
于是,都没有尝上一口就将它放置在了一边。
满心激动的又开始做一样。
跟沙琪玛相同的是,同样用的是,面粉·鸡蛋加猪油,但是这回,钱思思还加了蜂蜜。
老式糕点的酥就来自猪油,所以这次的猪油比例要比沙琪玛的面条多一大半。
加上蜂蜜后面团橘红橘红的很是好看。
揪一小点面团尝了尝。
钱思思点头。