“还有一处酒楼在哪?”
赵飞转头问道,对这处酒楼,他已经有了放弃的打算。
赵拓自然也看出了赵飞之意,但他却无奈的摇了摇头说道:“主公若是不满此处,那另一处就更不用去看了,那里比之这里,却是要差了许多,若是不出意外,这月末我便打算将它关了。”
“我……竟然这样,那便进去看看吧。”赵飞此刻很想怼人,但一想到赵家原本的主要营生也不是这个,便又忍了下来。
这赵氏酒楼之内,
摆设也是十分规矩,并没有特立独行的东西存在,方桌、木凳,散散的摆满了一楼大堂,二楼还没有上去,看之不到,但想来也就是稍稍好些的雅间。
“客观,您……阿力见过总管大人。”
当赵飞走到店铺中间,一个坐在木凳之上休息的伙计这才发觉了有客上门,招呼还未说完,便看到了赵飞身后紧跟着的赵拓,直把他吓得内心一颤,立马站的笔直笔直。
偷懒被赵家大总管亲自看到,这简直是太衰了。
“没眼力劲的东西,这是家主。”赵拓骂道,这里本就生意不好,如今和赵飞一同进入酒楼还遇到自家伙计正在偷懒,他岂能不气。
“啊!阿力见过家主。”那伙计赶忙对着赵飞弯腰行礼。
“家主,拓总管,老朱并不知二位前来,有失远迎,还请赎罪。”听到动静的酒楼掌柜走了出来。
“这是朱掌柜。”赵拓适时地为赵飞介绍道。
“你好,朱掌柜。”赵飞先生打了个招呼,才又接着问道:“这里如今的生意如何?”
赵飞到并没有因为刚刚伙计阿力的偷懒而怪罪于谁,而是随口问起了这里的经营状况。
“禀家主,这里的生意自开张以来,大多都是接待自家之人,之前到还算是过的去,但最近几月,赵家突逢大乱,这生意便……”那朱掌柜说着说着,突然想到这赵家之乱便是因眼前的这个新任家主而起,便立马止住了话。
“这么说来,这酒楼开业至今,都是在做自家生意?”赵飞问道。
“是的,家主。”掌柜回道,并偷偷的观察了一番赵飞的脸色,见他并没有因为之前的话而生气,那原本提着的心才算是放了下来。
赵飞此刻真心觉得这个酒楼可以关门了,一个偷懒的伙计,一个毫无进取之心的掌柜,其余之人虽然还没见到,但物以类聚,人以群分,想来能够在同一个屋檐之下,他们也不会好到哪去。
这也难怪之前赵家的大权会集中在掌控着马场经营的赵修手里。
“把这个酒楼的所有人都给我叫过来。”赵飞说道,他想看看这个酒楼之内还有些什么人物,是不是还能挽救。
赵飞发话,他们不敢不从,不稍片刻,整个赵氏酒楼之人全都集中到了大堂之内,除了之前的掌柜和伙计阿力,这整个酒楼便只有厨工、厨娘3人,婢女2人,再加上后来的1个跑堂伙计。
这样两层的一家酒楼,足足10间雅间再加上15张普通桌台的大堂,包括掌柜在内却只有8人。
“你确定,所有人都到齐了?”赵飞问道。
“是的,家主,全都在这了。”
“这些人,能够忙的过来?”
“可以的家主,他们的手脚都还算利索。”朱掌贵回道。
想到这酒楼的惨淡生意,赵飞把本来想说的话又给咽了回去,之后,他想了想才又把头转向了那个做厨子打扮的妇人,“你是这里的厨娘?”
“是的,红娘见过家主。”那厨娘对着赵飞作揖道。
“这样吧,你先下去烧几个你觉得最拿手的菜上来。”赵飞说道,这红娘看着约莫三十来岁,穿着打扮也是普普通通,但浑身上下却都透露出一股洁净,这也是赵飞进入这家酒楼以来唯一感到满意的一个,因为这个,他的目光便在这厨娘身上多停留了片刻。
“是,家主。”
红娘先做了个揖,之后便向着后厨走去,只是她那原本还算白皙的脸上,却是带上了一丝羞色,刚才赵飞的目光停留却是让她起了误会。
既然要做菜,自然不会让红娘一人忙活,那两个厨工还有后出来的伙计都跟着去了后厨。
“小翠,小柳,你二人去弄些茶水,并把天字号雅间整理一番。”朱掌柜对着那两个雅间婢女说道,之后又转头看向了赵飞:“家主,请上二楼雅间吧。”
“不必了,你们两个把茶水端来这里便是。”赵飞拒绝道,他来这里可不是为了吃酒享乐,之所以让红娘炒菜,也只是单纯的想试一下这红娘做菜的手艺,看看这酒楼还有没有拯救的必要。
“你们还不快去。”掌柜的对那两个婢女喝了一句,之后才对着赵飞尴尬的一笑。
“开元,朱掌柜,你们也都过来坐吧,咱们坐下说话。”赵飞说道。
“是,主公。”早已习惯赵飞作风的赵拓选了个赵飞旁边的位置就坐了下去,但朱掌柜却是显得非常激动。
能够和家主同坐一桌吃饭,那是他从来就没有想过之事,他几乎是颤抖着坐了下去,选的位置也是最靠近门外的一个。
“朱掌柜,你放轻松些,咱们就当是好友闲聊便是。”赵飞说道。
朱掌柜此时感到非常激动,赵飞的话,让他误以为是对他的格外看中,是有了提拔之意。
虽然他已是这个赵氏酒楼的掌柜,但比起赵家内院其它生意的管理者却是要差了太多,要是赵飞开口将他调入内院,那可就算是熬出头了。
“多谢家主厚爱。”才坐下不久,朱掌柜便又突然站了起来,搞得赵飞一脸懵逼之色。
可朱掌柜却并没有就此停住,而是对着赵飞殷勤的说道,“家主,刚才我看您对这红娘似乎多有注意,若家主是对她有意,老朱我可以为您去说道说道。”
朱掌柜虽然不明白赵飞这样的一个英俊少年为何会看上那样一个半老徐娘,但为了表露他的衷心,也就管不了那么多了。
……
赵飞非常无语,
自己到底哪点表现出看上那个红娘了,你就这样编排我。
想着他又把头转向了赵拓,想要看看他是何作想,却不料,他也是一副原来如此的做派。
(本章完)