“嘿嘿，算了，算了，今儿个就吃这清蒸苏眉鱼好了，嗯，先来上十盘尝尝，对了，你跟后厨说一下，最好不要一盘一盘的上，吃着不过瘾。

　　另外……嘿嘿……再看看有没有大一点的碗盘……嗯……锅也行，盆也行，要不就弄个饭桶来，总之就是要大上一些的东西，将这十盘苏眉鱼放在一起，蒸好了一块端上来。

　　哎呀呀，肚子咕咕叫，饿死老子了。”

　　石暴一边说着话，一边揉了揉肚子，其眼看着酒楼伙计愣怔着站在那里，未曾动身，于是其嘴巴一咧，接着说道：

　　“还得跟后厨说一下，最好先把苏眉鱼在清水里泡一泡，可莫要蒸制得太咸了，齁死个人，对了，再来上一大碗白米饭，记住哦，是大碗。

　　嘿嘿，苏眉鱼白饭听起来还是蛮搭配的嘛。”

　　“客……客官刚才说的是……要……要点上十盘苏眉鱼？”酒楼伙计闻听石暴所言，不由得耷拉下来身子，嗫嚅着问道。

　　“正是！怎么？这么大的一家酒楼，还做不了十盘苏眉鱼吗？”石暴眨了眨眼，双眉微蹙，冷声说道。

　　“做得了，做得了，不过客官可知道一盘清蒸苏眉鱼就要二两一钱银子，这十盘清蒸苏眉鱼可就是二十一两银子的，再说……再说客官一个人可吃得了这许多么？”

　　酒楼伙计睁大了眼睛，难以置信地看着石暴，嗫嚅声中说道。

　　“嘿嘿，既然点得了，自然也就吃得了，要不然我花上这许多银子是点来看的吗？你丫以为钱都是天上掉下来的？！速去，速去，又不是你掏银子，怕个什么咧？！”

　　石暴微微一笑，摆了摆手，不耐烦地说道。

　　酒楼伙计闻听石暴所说话语，登即点头哈腰中答应着，却是兀自犹犹豫豫着不肯离去。

　　如此情形之下，石暴不由得眉头一皱，白眼一翻，旋即单手入怀取出了三枚金叶子来。

　　紧接着，其晒然一笑，就将金叶子向面前桌上一扔，登时间发出了脆生生的轻响之声。

　　眼见着饭桌之上一片金光灿烂之色，酒楼伙计也跟着面容一展，变得阳光灿烂了起来。

　　接下来的一刻，就见他冲石暴尴尬一笑之后，就瞬即转身一路小跑着，直奔后厨而去。

　　苏眉鱼体型胖大，肉质细嫩滑腻，香气扑鼻。

　　与体型差不多大的蓝鳍金枪鱼比起来，要是作为鱼生来吃，自然是蓝鳍金枪鱼的口感更佳，但要是做熟了吃，蓝鳍金枪鱼则明显要比苏眉鱼柴硬了一些，口感上也是大有不如。

　　不过大半柱香的工夫后，当两名酒楼伙计抬着一大盆鲜香扑鼻的苏眉鱼肉端上桌来时，直引得周围食客纷纷仰头张望，脸上充斥着五花八门精彩至极的表情。

　　时值此刻，早已饿得前胸贴着后背的石暴，被眼前热热腾腾的绝美香气一催，登即哈喇子哗啦声响不断，却哪还顾得上周围之人异彩纷呈的莫名神色，直管稀里哗啦声中狂吃了起来。

　　吃到尽兴之时，其又招呼着酒楼伙计上了一坛当地特色美酒——北野烧，捎带脚也把一大碗白米饭要了上来。

　　结果在不到一盏茶的工夫里，石暴就将清蒸苏眉鱼、北野烧和白米饭吃喝了一个一干二净，直唬得立于远处的那名酒楼伙计不断地抹拭着额头上的汗珠子。

　　接下来的一刻，石暴打了一个饱嗝之后，冲着那名酒楼伙计招了招手。

　　后者登时间屁颠屁颠地一路小跑着赶了过来，未等石暴开口，酒楼伙计就哈腰一笑着说道：

　　“大爷可是吃好了吗？咱家店里的苏眉鱼味道不错吧？”

　　“味道倒是还可以，就是这苏眉鱼要是鲜着来吃，想必才是最美口的，咱这酒楼里就没有一条鲜活的苏眉鱼做着来吃嘛？”石暴咂吧了一下嘴，意犹未尽地说道。

　　“大爷，现在可是大汐之年，北野城各大城门管制，不得随意进出，就连北部渔港的渔民们也都撤回了城中，莫说是鲜活的苏眉鱼这种大型海货了，现在就连北野河中的河鲜也是少有鲜货。

　　咱家酒楼里的苏眉鱼虽是咸物，可是腌制时间不长，算得上十分新鲜的了，大爷要是去别家店里，莫说是刚上岸的鲜活苏眉鱼，恐怕就是这种腌制过的苏眉鱼也是吃不到的呢。”

　　酒楼伙计闻听石暴所言，随即点头哈腰中叙说了起来。

　　“哦，倒也是这么个理，那我问你，刚才在下吃的苏眉鱼，为什么都是背脊之肉，却未见到一丁点儿的肚腹之肉呢？要是在下没有猜错的话，这么大的海鱼身上，肚腹部位的鱼肉才是真正的上品了吧？”

　　石暴双眉一展，点了点头，随即微微一笑，缓声说道。

　　“大爷说的是，小的听后厨的师傅们说，这苏眉鱼身上的鱼肉分为三等，第三等就是指的苏眉鱼背脊部位的鱼肉，第二等则是指苏眉鱼的肚腹之处及尾部的鱼肉，这第一等嘛，却是指苏眉鱼肥硕至极的口唇部位以及腮帮子肉了。

　　不瞒大爷说，正因为苏眉鱼身上的鱼肉等级不同，是以价格也是大有差别的。

　　一般第三等的鱼肉定价为二两一钱银子一盘，而第二等的鱼肉则是定价为三两银子一盘，至于这第一等的鱼肉嘛，价格自然也是最高的，却是要五两银子一盘了。”

　　酒楼伙计说到这里的时候，眼瞅着石暴脸露不愉之色，于是其一哈腰匆忙接着说道：

　　“其实依小的看，苏眉鱼背脊部位的鱼肉，肉块大，肉质紧密，最适合大快朵颐，吃起来也最是痛快，反而是肚腹之处的鱼肉虽然香，却也显得肥腻了一些。

　　至于口唇部位和腮帮子肉，小的没吃过，可是想想也就知道了，那儿的肉能有多少啊，吃起来一定不过瘾的。”

　　“嘿嘿，你只是凭空想象而已，哪知道苏眉鱼身上不同部位鱼肉的真正妙处，我只问你一句，海鲜舫中可还有第一等和第二等的苏眉鱼肉么？”

　　石暴闻听酒楼伙计所言，不由得缓缓摇了摇头，随即闭上了眼睛，跟着晃了晃脑袋，这才犹如梦呓一般轻声说道。